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Ah ! Mets Delices
Ah!metsdélices se présente comme un traiteur installé à Rouen, qui intervient dans un rayon d'une cinquantaine de kilomètres autour de la ville, jusqu'à Dieppe, Evreux ou Le Havre. La maison couvre plusieurs familles d'occasions : événements professionnels, réceptions de mariage en Seine-Maritime et dans l'Eure, anniversaires et cocktails dînatoires. Côté cartes, des formules complètes associent entrées, plats principaux et desserts. Le menu Plats Prestige, proposé en clé en main, est orienté vers les réceptions formelles : on y trouve par exemple un foie-gras mi-cuit à la fleur de sel ou un ceviche de daurade en entrée, un filet de bœuf accompagné de pommes de terre grenailles ou une souris d'agneau confite en plat, une pavlova aux fruits rouges ou un finger chocolat pour terminer. Un menu gastronomique dédié aux mariages se compose quant à lui à la carte. La maison précise que ses menus ne sont pas entièrement personnalisables, mais qu'ils offrent un large éventail d'options à combiner selon le type de réception.
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