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Ardelices Buffet CHIC & Gourmand
Ardélices est une entreprise spécialisée dans la création de buffets traiteur, installée à Breuillet, en Essonne, et intervenant dans les communes d'Île-de-France situées à une trentaine de kilomètres alentour, de Bruyères-le-Châtel à Dourdan en passant par Arpajon ou Saint-Chéron. Nadia, qui est à la tête de l'activité, compose des menus et des recettes entièrement sur mesure, en fonction des goûts du client, du thème retenu et du budget prévu par convive. Elle prend en charge l'ensemble de la chaîne : conception du menu, cuisine, préparation du buffet puis installation sur le lieu de l'événement, avec une décoration soignée et accordée au thème. Les buffets, froids ou chauds, s'adressent à des réceptions privées, professionnelles, associatives ou à des collectivités, et couvrent aussi bien un mariage qu'un vernissage. Plusieurs déclinaisons sont proposées, du buffet champêtre au buffet végétarien, avec bouchées salées, tartinades, panadillas, petits fours sucrés et desserts. Un partenaire fleuriste habille par ailleurs les buffets, prestation annoncée comme incluse.
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