Bal'events

Bal's Events est un traiteur spécialisé dans la cuisine antillaise et la street food créole. Son offre se décline en quatre formules : un buffet antillais avec accras, mini bokits, dombrés, colombo, flan coco et gâteau à l'ananas ; un cocktail dînatoire composé de bouchées antillaises comme les accras, le boudin créole, les petits pâtés et les brochettes créoles ; un repas assis avec entrée, plat et dessert au choix ; et une formule street food avec un stand de bokits, de frites de patates douces et de boissons tropicales. Chaque formule s'accompagne d'un nombre minimum de convives. En options viennent l'animation culinaire en direct, les boissons, la décoration et l'ambiance créole ou la location de vaisselle. Pour les entreprises et les comités sociaux, la maison couvre séminaires, soirées, cocktails, buffets et plateaux repas ; pour les particuliers, anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune fille ou de garçon et apéros dînatoires.