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Benoit Lener (clb Traiteur)
CLB Traiteur est l'activité du chef Lener Benoit, en Charente et à Angoulême. Il se présente à la fois comme traiteur et comme chef à domicile, et décline son offre sur plusieurs formats. Côté traiteur, il propose des cocktails déjeunatoires et dînatoires, conçus pour accompagner les réceptions. Le service de chef à domicile est présenté comme la formule la plus personnalisée : le chef se déplace pour une soirée intime, un mariage sur mesure ou un repas entre amis, et cuisine alors sur place. Les plateaux repas figurent également au catalogue, aux côtés des réceptions privées. Les événements d'entreprise et les mariages complètent la liste des occasions prises en charge, avec une cuisine que le chef qualifie de raffinée et un service qu'il annonce attentionné. Une galerie photos accompagne cette présentation et donne à voir les prestations réalisées.
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