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Chef A Domicile Bernadet
Chef à domicile Bernadet réunit deux chefs qui interviennent à Bordeaux et en Gironde, pour des réceptions privées comme pour des événements professionnels. Damien Bernadet, issu de la formation hôtelière de Talence, a travaillé dans des restaurants traditionnels et gastronomiques ainsi que chez de grands traiteurs bordelais avant de créer son auto-entreprise à vingt-deux ans, puis la société en 2019. Loïc Mazoyer, formé en Auvergne, compte vingt années d'expérience en établissements gastronomiques. Ensemble, ils associent gastronomie traditionnelle et cuisine inventive, et privilégient des produits frais issus de producteurs locaux, de la filière biologique ou d'une production raisonnée. L'offre couvre plusieurs formats : repas à domicile construit sur mesure avec des produits de saison, service traiteur, livraison de repas, menus à emporter, cocktails, animations culinaires pensées comme des temps d'échange entre convives et chefs, et cours de cuisine, chez le client ou dans un lieu insolite. Anniversaires, baptêmes, communions, mariages, séminaires, team-buildings et repas d'affaires figurent parmi les occasions annoncées. Le site fait état de plus de 3 500 prestations réalisées.
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