Coup De Food

Coup de Food défend une idée simple, résumée par sa signature : la cuisine normale des gens normaux. L'enseigne propose une cuisine qu'elle décrit comme saine et gourmande, sans beurre ni sucre raffiné, entièrement cuisinée et faite maison, avec de nouvelles recettes imaginées au fil des saisons et des envies. Sa fondatrice raconte avoir longtemps été gourmande sans oser se lancer, jusqu'à ce qu'une grossesse, un déménagement et une pause professionnelle lui laissent le temps de passer derrière les fourneaux et de découvrir un exercice bien plus ludique que prévu. L'activité se décline ensuite en plusieurs volets. Les ateliers de cuisine, d'abord, pensés comme un moment de partage et de convivialité, et présentés comme une occasion d'échanger avec ses collaborateurs. L'offre événementielle ensuite, avec des pièces ou des plats à partager et des formules construites sur mesure selon les envies et les budgets. Les dîners privés enfin, où les convives laissent de côté fourneaux et casseroles. Des réunions d'entreprise peuvent également être accueillies dans un cadre plus confortable.