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David Pagnon (delice Du Reve)
Basé à Frénouville, près de Caen, Dav'Traiteur prépare les repas d'événements sur l'ensemble du département du Calvados. Le chef est cuisinier depuis vingt-cinq ans et exerce comme traiteur indépendant depuis sept ans. L'activité couvre les mariages, les anniversaires, les réceptions privées et les repas d'entreprise, avec un menu construit sur mesure et adapté aux contraintes des convives, notamment les allergies et les régimes alimentaires particuliers. Les plats sont annoncés comme faits maison, à partir de produits frais et locaux. Deux menus servent de base à la carte : le Menu Bonheur, orienté vers des assiettes généreuses et réconfortantes, et le Menu Douceur, plus léger, auxquels s'ajoute une liste d'options ; les documents correspondants sont téléchargeables. L'offre comprend par ailleurs des buffets, des cocktails apéritifs et des ateliers culinaires. Des parts de couscous sont proposées à emporter, pour un repas de famille ou une soirée entre amis. Un devis personnalisé est établi après échange sur le projet.
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