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Dominique Mauduit (traiteur Normandie)

Herouville Saint Clair (14200)
Traiteur

Traiteur Normandie est un service traiteur qui se présente comme traiteur à Caen. Son fondateur raconte trois décennies passées derrière les fourneaux avant de réorienter sa carrière en 2023 pour devenir traiteur, avec l'envie de partager son goût de la cuisine avec un plus large public. Passionné de cuisine depuis plus de trente ans, il indique avoir suivi une formation en école de cuisine, puis travaillé dans plusieurs établissements de la Côte d'Azur et de la région caennaise, où il a affiné ses techniques et développé un style mêlant tradition et créativité. Il s'adresse aux particuliers comme aux professionnels et construit chaque prestation sur mesure, pour un mariage intime, un anniversaire, un baptême ou une autre occasion. Le catalogue de prestations comprend cocktail dînatoire, plats et légumes, desserts, buffet froid, brunch, plateaux repas, fumage et séchage, menu prestige, vin d'honneur avec option plancha et menu enfant. Un devis peut être demandé directement en ligne depuis le site.

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