Dussart Traiteur

Dussart Traiteur, maison installée à Bressuire, met en avant un métier exercé depuis plus de vingt ans et une cuisine réalisée par son chef à partir de produits choisis. Son offre se lit à travers plusieurs cartes, mises à jour régulièrement. La carte mariage accompagne les couples sur l'ensemble de la journée, la maison proposant de concevoir avec eux une réception sur mesure à partir d'une demande de devis qui précise la date, le lieu, le nombre d'adultes et d'enfants ainsi que le format déjeuner ou dîner. La carte apéritif couvre aussi bien les cocktails dînatoires que des formules plus simples, avec une recherche affichée d'originalité et une adaptation aux envies de chacun. Les plateaux et coffrets repas, servis froids, s'adressent en particulier aux entreprises et aux collectivités qui cherchent un déjeuner rapide et copieux. S'y ajoutent une carte de plats à emporter préparés par le chef et une carte des fêtes pour Noël et le Nouvel An. Les réalisations présentées comprennent des bars à huîtres, des bars à olives, des vins d'honneur fleuris et des présentoirs à macarons.