Eikon

Biez se présente comme un traiteur doublé d'une offre de lieux de réception, en Belgique et en France. L'enseigne intervient pour des événements privés comme professionnels, dans des lieux conventionnels ou plus inattendus, et met en avant son écoute et sa créativité pour construire chaque prestation avec le client. L'activité se répartit entre deux concepts distincts. Le premier, Biez Traiteur et Fooding, est décrit comme des créations gastronomiques innovantes associées à une présentation soignée. Le second, La petite cantine, se joue en extérieur, autour d'un foodtruck et de barbecues. Le site distingue par ailleurs trois zones pour préparer un événement, la France, la Flandre et la Wallonie, et ouvre des rubriques dédiées aux lieux, à l'histoire de la maison, à ses engagements ainsi qu'à une boutique en ligne.