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Fabriqueadelices
La Fabrique à Délices est un service traiteur qui intervient sur Noyon, Roye, Guiscard et les environs. Sa fondatrice cuisine depuis trente-cinq ans, en toute occasion, avec le souci que la qualité soit au rendez-vous, et indique transmettre cette passion à son fils, âgé de vingt ans, qui a déjà décroché quelques médailles. Le catalogue s'organise en rayons : verrines, cocktails dînatoires et apéritifs, buffets froids, plats froids, entremets et tartes, petits fours sucrés, ainsi que des galettes des rois. Le buffet campagnard réunit par exemple quatre salades — piémontaise, carottes, tomates et pâtes au thon et comté —, deux viandes rôties, quatre charcuteries, du fromage et des condiments. La maison propose également des plateaux de viandes, de charcuteries et de fromages, ainsi que des club sandwichs déclinés en plusieurs garnitures. Une remorque réfrigérée est par ailleurs proposée à la location.
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