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Gregory Fidelaine
FG Traiteur est un service traiteur implanté à Dourdan, dans l'Essonne, qui revendique une cuisine gourmande et créative. Ses prestations sont annoncées comme personnalisées et s'adressent aux mariages, aux anniversaires et aux repas d'entreprise. La carte publiée en ligne est organisée par rubriques — entrées, plats, buffets, froid, cocktails et menus traditionnels — et va de la formule complète en trois services aux pièces de cocktail. Elle donne un aperçu du registre culinaire de la maison, avec par exemple un suprême de volaille fermière contisée aux noix de Saint-Jacques au curry. Le site présente également les menus et la carte du restaurant. Au fil de l'année, FG Traiteur propose des menus événementiels à emporter, comme celui de la Saint-Valentin 2026, prévu pour deux personnes ou davantage. Une lettre d'information permet de suivre ces actualités et les rendez-vous ponctuels de la maison.
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