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Guste & Royal
Gusté se présente comme un food experience maker et s'appuie sur trois maisons de réceptions : le Pavillon Royal, le Pavillon des Princes et La Petite Mutinerie. Sa galerie donne la mesure des formats accueillis, du dîner de mariage au déjeuner de séminaire, en passant par les anniversaires, les garden parties et les cocktails servis dans les jardins du Pavillon Royal, ou encore les ouvertures de bar et les animations, comme un saumon découpé à la minute au Pavillon des Princes. Les créations sucrées occupent une place importante, réparties entre deux univers : Gusté Maison, avec ses bûches, son millefeuille caramel beurre salé, son Paris-Brest, son fraisier ou son cheesecake de saison, et Gusté Le Lab, davantage tourné vers la petite pâtisserie, du banana bread aux cannelés, éclairs à partager, diamants, guimauves et rochers coco. Une eau et un champagne portent également la marque Gusté Maison.
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