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John. Traiteur
John. Traiteur est dirigé par Rosé John-Lee, chef installé à Mâcon, qui se présente comme traiteur de mariage et chef cuisinier à domicile. Il indique avoir suivi ses études au lycée hôtelier Alexandre Dumaine à Mâcon, obtenu un baccalauréat cuisine, puis travaillé huit années en Corse. Il précise être gérant de John. Traiteur tout en étant chef de cuisine d'une collectivité, et diriger une brigade de cinq cuisiniers assurant des services pour plusieurs centaines de convives. Son laboratoire de production se situe à Mâcon et il déclare disposer du matériel nécessaire à la réalisation des repas. La zone annoncée est Mâcon et ses environs, le site se présentant comme traiteur de réception en Saône-et-Loire. Les prestations évoquées vont du mariage à l'anniversaire, en passant par le repas d'affaires ou familial, à domicile comme dans un lieu de réception.
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