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Julien Villette
Dolce & Délices est un traiteur événementiel. L'équipe se dit passionnée de restauration depuis plus de quinze ans et résume sa méthode en quatre mots : qualité, fluidité, transparence et bonne humeur. La cuisine et le service s'appuient principalement sur les traditions française et italienne, avec des produits exclusivement frais, faits maison, travaillés selon les saisons ou bien revisités. Pour les événements professionnels comme personnels, plusieurs formules sont proposées : buffet traditionnel ou à thème, finger food, brunch, menu à l'assiette, cuisine semi-gastronomique et présentation sur mesure. La maison annonce s'adapter aux demandes comme au budget de ses clients, et accompagner chaque événement avec une équipe de professionnels. Elle place le plaisir de faire plaisir à la base de son métier et propose de faire voyager les convives à travers un tour du monde gastronomique. Les demandes se font par devis et réservation.
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