Laura Gatouillat (papilles Des Petits)

Papilles des petits est une entreprise familiale de Camblanes-et-Meynac, spécialisée dans le traiteur pour enfants en collectivités depuis 2020. L'activité est née du constat que la plupart des maisons d'assistantes maternelles ne proposaient pas de service repas, au moment d'une recherche de mode de garde. La cuisine est concoctée par deux chefs, sous les recommandations d'une pédiatre nutritionniste avec laquelle l'équipe échange quotidiennement pour ajuster les textures, les quantités et les ingrédients en fonction de l'âge des enfants. Les repas sont servis en crèche, à la maison d'assistantes maternelles ou à l'école, avec des textures adaptées à chacun, de la diversification alimentaire des quatre à six mois aux petits pots moulinés des onze à quinze mois. La maison prépare aussi des goûters d'anniversaire, des buffets, y compris pour une baby shower, ainsi que des réceptions de mariage. Elle se présente comme éco-responsable et établit un devis à la demande.