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Les Bordovores
Les Bordovores forment un traiteur locavore installé à Bordeaux, qui compose une cuisine raffinée à partir de produits locaux, frais et de saison, avec une orientation affirmée vers le végétarien. Pour les entreprises, la maison prépare des cocktails déjeunatoires ou dînatoires entièrement végétariens, faits de bouchées salées et de verrines de saison, de créations végétales et d'ateliers culinaires destinés à animer la réception et à favoriser les échanges. Le service en salle est compris : sur la métropole bordelaise, les maîtres d'hôtel prennent en charge l'événement, du dressage des buffets jusqu'au débarrassage. L'offre couvre les séminaires, les lancements de produits et les événements clients en Gironde, y compris aux Vivres de l'Art, ainsi que les mariages, avec un vin d'honneur et un cocktail apéritif végétariens. S'y ajoutent une gamme healthy composée de cocktails, de petits-déjeuners vitaminés et de jus détox, et des cocktails livrés pour les baptêmes et anniversaires, avec un number cake personnalisé.
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