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Les ETM
Les Enfants Terribles est un traiteur du Sud-Ouest qui intervient aussi bien sur des événements personnels que professionnels. La maison se décrit comme une entreprise locale et propose un menu composé sur mesure par son équipe de cuisiniers, avec des mets à base de produits frais. Sa cuisine s'inspire de la cuisine nomade : les préparations sont réalisées sur place, ce que l'entreprise présente comme sa façon de garantir la fraîcheur des produits, et le service prend la forme d'un show culinaire mené devant les convives. Le site précise qu'aucun surgelé ni produit industriel n'entre dans la composition des plats. Un formulaire permet de demander un devis ou des informations, en renseignant le type d'événement, mariage ou professionnel, le nombre d'invités et la date souhaitée. Le site publie enfin plusieurs témoignages de clients datés de 2023, qui portent sur des prestations de mariage et évoquent l'accompagnement de l'équipe ainsi que le travail du chef autour de l'art de la table.
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