Les Petits Poelons dans les Grands

Les Petits Poêlons dans les Grands est le traiteur de Maryline et Alain, qui mettent depuis plus de trente ans leur savoir-faire au service des événements festifs. Leur spécialité est la paëlla, cuisinée sur place dans un poêlon géant, sous les yeux des invités : la maison décrit un bouillon savamment assaisonné, un riz qui absorbe les saveurs sans coller, une touche finale de décoration et un service en moins de trente minutes. Cette prestation, annoncée à partir de cinquante personnes, se déplace à domicile, en entreprise ou dans un lieu de réception. Pour les réceptions plus modestes, des woks de paëlla préparés dans leurs cuisines sont proposés à emporter, à partir de dix personnes. Le duo est également spécialisé dans les plats géants et les recettes conviviales : tartiflette, couscous ou jambalaya, présentés comme des plats énergétiques et réconfortants pour les événements sportifs et associatifs, où il s'agit de rassembler et de partager après l'effort. La cuisine est décrite comme artisanale, généreuse et préparée avec soin.