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Liaisons Bio
Liaisons Bio est un traiteur implanté au pôle des Hauts Prés, dans l'Eure, et se présente comme un traiteur bio certifié en Normandie. Toute sa proposition part de ce positionnement : la cuisine est assurée par le chef cuisinier de la maison, et chaque plat est annoncé comme frais, fait maison et réalisé avec des produits locaux. L'approvisionnement de proximité et la préparation par un cuisinier de la maison forment donc les deux repères mis en avant pour décrire ce travail. Le conditionnement participe de la même logique : les produits sont proposés sous forme de bocaux réutilisables, un choix qui prolonge jusqu'au contenant la démarche biologique revendiquée. La présentation de la maison reste resserrée autour de ces quelques engagements : une certification biologique, une cuisine faite maison, des produits locaux et un contenant réemployable.
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