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Loic Finck (lolopopotte)
Lolopopotte Traiteur a été créé par Loïc Finck, chef et fondateur, qui travaille depuis son atelier de Luppy, en Moselle. Il y prépare une cuisine traditionnelle française faite maison, à partir d'ingrédients frais et locaux et de recettes qu'il indique avoir affinées au fil des années. Son activité s'adresse d'abord aux événements privés, mariages, anniversaires ou baptêmes, pour lesquels il compose des menus personnalisés. Elle couvre également les événements professionnels : séminaires, inaugurations et cocktails d'entreprise. En parallèle, il propose une sélection de plats traditionnels préparés quotidiennement avec des produits frais, destinés aux repas en famille ou entre amis. Un service de livraison est assuré dans la région de Luppy, complété par un service à domicile pour les événements, la maison se chargeant de l'organisation. L'atelier fonctionne du lundi au vendredi en journée, le week-end étant réservé aux rendez-vous. Une demande de devis peut être adressée depuis le site.
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