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Mavrommatis Trocadero
La Maison Mavrommatis fait découvrir depuis 1981 les parfums et les saveurs venus de Méditerranée. Les trois frères Mavrommatis puisent dans leurs racines chypriotes le goût du partage et la générosité qui fondent une identité culinaire revendiquée comme authentique. Ils ont contribué à faire connaître au public français des produits grecs jusque-là méconnus. L'enseigne se déploie aujourd'hui sur trois métiers complémentaires : la restauration, la boutique et le traiteur, avec cinq restaurants à Paris et dix boutiques traiteur réparties entre Paris, Strasbourg et Nice. La dernière ouverture, dans le huitième arrondissement parisien, réunit sous un même toit une épicerie fine, un service traiteur, un espace de restauration et une cave à vin. Un point de vente installé dans un Monoprix de Saint-Cloud propose de son côté la gamme traiteur et épicerie fine, des formules de sandwichs et de salades à emporter, avec des vins grecs et chypriotes sélectionnés par Dionysos Mavrommatis. Le site propose enfin une carte viticole interactive.
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