Mbl Traiteur Events

MBL Traiteur Events est un traiteur antillais installé dans l'Essonne, en activité depuis 2020. Le nom reprend les initiales de sa fondatrice, qui a créé l'entreprise avec son mari pendant la période du Covid. Issue d'une famille martiniquaise passionnée par ce domaine, elle a poursuivi son apprentissage jusqu'à l'obtention d'une licence en restauration gastronomique, puis a monté cette structure pour revaloriser sa culture et les plats traditionnels de la Martinique. La cuisine proposée associe les spécialités antillaises à des inspirations plus larges, avec des buffets antillais décrits comme colorés et généreux. Trois univers structurent l'offre : les entreprises, pour les salons, congrès et soirées professionnelles ; les mariages et vins d'honneur ; les événements privés, des anniversaires aux baptêmes. S'y ajoutent des formules par catégorie — apéritifs et entrées, boissons, viandes et poissons, desserts et mignardises — ainsi qu'une box dégustation pour goûter son futur buffet et un brunch à partir de dix personnes.