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Megane Da Costa Almeida (l'echappee Savoureuse)
L'Échappée Savoureuse est un service de traiteur événementiel porté par Mégane, qui a exercé six ans comme RH-juriste avant de lancer son activité de traiteur en 2022, d'abord en parallèle de son emploi, puis à temps plein après avoir quitté son CDI fin 2024. Son associé Franck a également quitté son emploi salarié pour rejoindre le projet ; tous deux se sont installés en Bourgogne à la même période. Le formulaire de devis du site répertorie les prestations couvertes : anniversaire, mariage, plateaux repas, séminaire d'entreprise et baptême. La demande est traitée à partir du projet décrit par le client, avec la date, le nombre de personnes et le lieu de l'événement. Le pied de page mentionne la Bourgogne, le Jura et la Côte-d'Or.
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