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Mon Ingrédient À Moi (M.I.A.M)
Installée depuis 2013 à Vannes, dans le Morbihan, l'entreprise Miam travaille depuis dix ans pour les particuliers et les professionnels, en cumulant les métiers de chef à domicile et de traiteur. La cuisine se veut faite maison, à base d'ingrédients frais, avec une sélection rigoureuse des fournisseurs : les plats sont personnalisés, inspirés des recettes de grands-mères, revisités au goût du jour et adaptés au rythme des saisons. Côté professionnels, la cheffe prend en charge les repas d'entreprise quelle que soit la quantité demandée, et livre des plateaux repas sur le lieu de travail, pour un dîner d'affaires, une réception professionnelle ou une soirée de fin d'année. Côté particuliers, elle s'adapte aux anniversaires, fiançailles, mariages et réceptions, et livre les repas à domicile. Elle anime également des ateliers de cuisine ouverts aux enfants comme aux adultes. Sa zone de livraison couvre le Morbihan, notamment Vannes, Theix, Auray, Questembert, Malestroit, Josselin, Locminé, Hennebont ou Lorient.
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