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Nicolas PIERRE Traiteur
Nicolas Pierre Traiteur est installé au Château de Monfort, à Montigny-la-Resle dans l'Yonne (89), depuis 2011. Le site indique que le chef a appris le métier auprès de grands chefs de restaurants étoilés et présente une cuisine travaillant des produits frais, entre cuisine traditionnelle française et cuisine du terroir. Les prestations annoncées couvrent les mariages, les séminaires et l'événementiel, les baptêmes et les cocktails, avec des réceptions présentées comme clés en main. L'intervention peut avoir lieu au domicile du client comme sur tout autre lieu de réception. Les rubriques du site détaillent cocktails, repas, desserts et brunchs. La zone d'intervention déclarée couvre l'Yonne et les départements voisins, les réceptions ayant lieu dans un rayon de 100 km autour de Montigny-la-Resle, Auxerre, Troyes, Sens, Chablis et Tonnerre.
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