Papa Cook La Boutique Traiteur

Papa Cook, la boutique traiteur, est installée à Laroin, en Béarn. Julien Cabello et son équipe y font vivre un concept à double entrée : une restauration sur place et une formule à emporter, le client choisissant de déjeuner dans la boutique ou de repartir avec son repas. Plusieurs formules sont proposées à la carte de la boutique, qui accueille le public en semaine, du lundi au vendredi, avec une ouverture supplémentaire en fin de journée le vendredi. Le second volet de l'activité est événementiel : la maison intervient pour des mariages, des événements familiaux, professionnels ou associatifs, avec des prestations annoncées jusqu'à quatre cents personnes. Pour ces réceptions, l'équipe établit un devis à la demande et présente le détail de ses prestations. Les deux activités fonctionnent de façon indépendante : lors des congés d'été, la boutique ferme ses portes plusieurs semaines tandis que la partie traiteur reste ouverte jusqu'à la mi-août, avant une réouverture de la boutique au début du mois de septembre.