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Pier'o Traiteur
L'Atelier de Pier'O est un traiteur et créateur d'événements installé dans les Yvelines, tourné vers l'organisation de mariages et de réceptions. Il est porté par Jean-Pierre Bidaut, chef cuisinier également connu sous le nom de Pier'O, qui revendique un savoir-faire de plus de trente années et prépare sa cuisine au cœur de son atelier. Aux professionnels, la maison prépare le jour même et livre petits déjeuners et plateaux repas, à Paris et en région parisienne, et organise buffets et cocktails. Aux particuliers, elle propose des formules mariage, buffet, cocktail, déjeuner ou dîner, avec la possibilité de composer soi-même son repas, ainsi qu'un menu enfant pour les quatre à dix ans, décliné de l'entrée au dessert : cordon bleu de dinde pané, cuisse de poulet fermier au four ou gratin de raviolis à la bolognaise. Elle intervient également sur les soirées événementielles, dîners festifs, présentations de vœux, départs en retraite, vernissages et séminaires. Une demande de devis peut être remplie en ligne.
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