Raphael Berland (o Mets Raffines Traiteur)

O Mets Raffinés est un traiteur établi à Marcheprime, en Aquitaine, qui se présente comme un prestataire s'adaptant aux besoins de ses clients. Son offre couvre l'organisation de réceptions, les anniversaires, les mariages, l'apéritif à partager et les ateliers de mise en bouche, chaque prestation faisant l'objet d'un devis sur mesure. L'équipe insiste sur l'écoute des idées de chacun, afin de définir ensemble la prestation souhaitée, et sur son rôle de conseil dans le sur-mesure. Un devis sommaire peut être établi dans un premier temps pour fixer un budget de départ, la demande pouvant ensuite évoluer. Côté entreprises, la maison annonce organiser l'événement professionnel de bout en bout et cite le séminaire, le coworking et la journée d'intégration. Elle se dit à l'écoute pour toute demande ou tout devis et indique recontacter dans les plus brefs délais les personnes qui lui laissent un message. L'activité est portée par Michaël Alves et Raphaël Berland.