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Rija Ratsimihara (soa 6 Gasy)
Soa6Gasy est un traiteur de cuisine malgache faite maison, installé à Corbeil-Essonnes. La maison résume son identité en trois mots — authentique, conviviale, humaine — et présente sa cuisine comme le récit d'un pays, celui de Madagascar. Son activité s'organise autour de trois volets. Le premier est le service à domicile : l'équipe se déplace chez ses clients pour des repas privés, des anniversaires ou des soirées entre amis comme en famille, avec l'idée d'offrir un repas gastronomique dans le confort du foyer. Le deuxième concerne les grands rendez-vous : mariages, anniversaires et baptêmes. Le troisième est le service traiteur proprement dit, annoncé comme professionnel et ouvert à tous les types d'événements. L'adresse se situe, selon la maison, à une trentaine de minutes de Paris, et le stationnement y est assuré. Les réservations se prennent directement auprès de l'établissement.
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