Sarl D.s.t

D.S Traiteur est porté par Dimitri, traiteur installé à Chauvé, qui indique exercer depuis deux ans et se déplacer en Pays de Retz pour tous les événements. Il travaille dans un laboratoire à Chauvé, où chaque plat est préparé à partir d'ingrédients sélectionnés, et personnalise les menus en fonction des attentes de ses clients. Ses prestations couvrent les réceptions privées comme professionnelles : anniversaire, mariage ou événement d'entreprise. Le service démarre à partir de quinze personnes et comprend la livraison dans le secteur du Pays de Retz. La carte va des amuse-bouches aux desserts, avec mini-bouchées poulet saté, navettes au magret de canard fumé ou à la mousseline de saumon, wraps, verrines, plateaux de charcuterie, de crudités, de légumes croquants ou de fromages, salades composées et paëlla. Des formules plateaux repas froids ou chauds sont réservées aux entreprises et aux associations, à partir de dix plateaux livrés sur site. S'ajoutent une formule barbecue avec cochon grillé et une formule brasero, côte de boeuf ou grillades, assorties d'un forfait de location de matériel.