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Wm Traiteur
WM Traiteur est un traiteur établi à Saulxures-lès-Nancy, qui intervient sur les événements privés comme professionnels. La maison met en avant des produits frais, de saison et préparés maison, et se décrit comme une entreprise familiale revendiquant plus de dix ans d'expérience et un approvisionnement en circuit court. Pour les réceptions de famille, une formule de buffet est construite avec le client selon le nombre de convives, ses préférences et son budget. Côté professionnel, l'entreprise livre les plateaux repas et installe des buffets dont le volume est calibré sur le nombre exact de participants, pour des séminaires, des assemblées générales ou des événements associatifs. Les quantités, les horaires et le contenu des menus sont arrêtés en amont afin que la livraison suive le programme de la journée ; pour une assemblée générale, les buffets reposent sur des préparations pensées pour un service en libre accès. Une page consacrée aux cartes événementielles annonce des menus déclinés en plusieurs niveaux de prestations, dont le détail reste à paraître.
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